"Abbiamo deciso di fondare  la cooperativa per chiudere un cerchio che potesse unire i produttori del sud del mondo con i loro prodotti specifici e di ottima qualità‚ certificati Biologici e Solidali‚ con il mercato equo solidale italiano ed europeo‚ che ha buone potenzialità ma spesso è inaccessibile ai produttori del Sud del Mondo.
La nostra esperienza di lavoro come ex volontari e cooperanti nell'€™appoggio ai produttori dell'€™America Latina per il miglioramento delle loro condizioni economiche e sociali ci ha aiutato in questa nuova impresa."